Odading sederhana. Lihat juga resep Roti Bantal Tanpa Ulen enak lainnya. Odading menjadi salah satu camilan khas Jawa Barat, yang belakangan viral karena sebuah unggahan di media sosial. Tak hanya di Jawa Barat, camilan.
Bagi orang yang tinggal di Jawa Barat, tentu sudah tidak asing dengan kue odading.
Assalamualaikum smua😁🙏 Kali ini kita coba bikin cemikan yg lagi viral nih.
Kue odading sangat cocok jadi teman ngeteh, ngopi bersama teman ataupun keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep odading sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti Bantal Tanpa Ulen enak lainnya. Odading menjadi salah satu camilan khas Jawa Barat, yang belakangan viral karena sebuah unggahan di media sosial. Tak hanya di Jawa Barat, camilan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading sederhana memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading sederhana:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil.
- Gunakan 2 SDM susu kental manis.
- Ambil 2 SDM mentega.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Ambil 2 SDM gula pasir.
Kembali pada topik utama tentang cara membuat odading, berikut ini ada rekomendasi resep odading sederhana yang bisa langsung dipraktikkan dirumah. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Cara membuat odading bisa dibilang lebih mudah ketimbang cakwe. Di daerah lain, nama odading sendiri ternyata berbeda-beda tergantung daerah kita masing-masing. Odading memiliki sebutan lain seperti kue bantal, gemukan, bolang-baling, atau onde-onde ketawa.
Langkah-langkah menyiapkan Odading sederhana:
- Campur kan ragi, gulA pasir, dan 100ml air hangat, aduk rata sampAi berbuih dan larut.
- Campur tepung terigu, telur, SKM, dan air ragi, uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan sejumput garam uleni sampai kalis.
- Tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Kempis kan adonan, taruh diatas permukaan yg sudah di lumuri tepung, taruh tepung diatasnya juga kemudian ratakan dan bentuk kotak.
- Oles sedikit air diatas adonan yg SDH dibikin kotak taburi wijen dgn sedikit ditekan.
- Diamkan kembali selama 20 menit.
- Panaskan wajan.
- Goreng adonan dengan api yg sangat kecil, balik sekali saja.
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Jajanan khas Bandung ini dibuat dengan campuran ragi, tepung dan gula. Di video yang dia bagikan, dapat dilihat dia tinggal di rumah sederhana yang ditempati bersama sang ibu yang kerap dia panggil dengan sebutan Emak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Lihat juga resep Kue Odading enak lainnya. Resep kue Odading sebenarnya hanya terdiri dari bahan-bahan sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
