ODADING tanpa ragi ala chef devina. Odading masih saja viral bahkan dibuat oleh salah satu jebolan Masterchef Devina Hermawan. Banyak yang mencoba membuat resep Odading, termasuk jebolah Masterchef Devina Hermawan di YouTube-nya. Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen.
Pasalnya, adonan akan dibiarkan dalam waktu cukup lama sehingga.
Resep odading ala Devina Hermawan tidak menggunakan ragi namun Ia menggunakan baking soda dan baking powder.
Selain itu, adonan odading ala Devina juga tidak perlu diuleni.
Lagi mencari inspirasi resep odading tanpa ragi ala chef devina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading tanpa ragi ala chef devina yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Odading masih saja viral bahkan dibuat oleh salah satu jebolan Masterchef Devina Hermawan. Banyak yang mencoba membuat resep Odading, termasuk jebolah Masterchef Devina Hermawan di YouTube-nya. Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading tanpa ragi ala chef devina, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading tanpa ragi ala chef devina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading tanpa ragi ala chef devina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ODADING tanpa ragi ala chef devina memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan ODADING tanpa ragi ala chef devina:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sednag.
- Gunakan 1 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt bakking soda.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 110 gr susu cair.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil Wijen putih.
- Gunakan Minyak untuk di oles dan menggoreng.
Pasalnya, adonan akan dibiarkan dalam waktu cukup lama sehingga akan kalis dengan sendirinya. Tanpa tahu nama dari jajanan yang dimaksud, anak itu hanya menunjuk-tunjuk ke penjualnya. Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. RESEP ODADING TANPA Ragi & Ulen!
Langkah-langkah menyiapkan ODADING tanpa ragi ala chef devina:
- Campur telur, gula, dan susu, aduk hingga rata, sisihkan.
- Campur tepung, baking powder, baking soda, garam, dan susu bubuk.
- Tuangkan adonan cair ke adonan tepung, aduk rata, uleni hjngga permukaan halus. Selanjutnya adonan didiamkan di suhu ruang pada wadah tertutup, lalu masukkan ke kulkas dan diamkan semalaman.
- Giling adonan hingga cukup tipis, cipratkan air, taburi wijen, giling lagi supaya wijen melekat.
- Potong potong sesuai selera.
- Goreng hingga matang.
-
Sajikan.
Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan odading kemudian aduk-aduk supaya mengembang dan goreng hingga coklat keemasan, tiriskan. Odading adalah jajanan atau kudapan khas Bandung yang dibuat dengan bahan utama, seperti ragi, tepung, serta gula. Duh, daripada menunggu terlalu lama apalagi sampai mengabaikan protokel kesehatan, kenapa kamu enggak coba sendiri membuat resep odading ala rumahan? Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading tanpa ragi ala chef devina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
