Odading. CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. DAFTAR Sekarang Dan Nikmati Kenyamanan Bermain Dengan CAPSAWINS. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan.
KOMPAS.com - Odading dan cakue Mang Sholeh (Oleh) menjadi viral akibat video promosinya yang menggunakan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas.
Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Ia menjajakan odading dan cakue, keduanya merupakan roti goreng yang sering dijumpai di pinggir jalan.
Lihat juga resep Roti Bantal Tanpa Ulen enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
CAPSAWINS Kini Hadir Bagi Pencinta Permainan Judi Poker Online Yang Menyediakan Permainan Poker Online, Domino Online, Capsa Susun,Domino QQ, Ceme dan Berbagai Permainan Kartu Terlengkap. DAFTAR Sekarang Dan Nikmati Kenyamanan Bermain Dengan CAPSAWINS. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading:
- Gunakan 225 gram tepung terigu protein sedang.
- Ambil 75 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Ambil 1 sdt peres baking powder (tidak munjung).
- Siapkan 175 ml air.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Wijen.
- Gunakan Minyak goreng.
Odading Mang Oleh sendiri dijual di gerobak PKL di Jalan Baranang Siang di sekitar Gedung Rumentang Siang, Kota Bandung. Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa didapat di sekitar Pasar Kosambi, dan jajanan ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Odading juga sering disebut dengan roti goreng. Rasanya manis dan teksturnya empuk sehingga sangat.
Cara membuat Odading:
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan kering kecuali wijen, tuang air dalam 3 tahap sambil di aduk rata dengan sendok kayu hingga rata lalu tutup dengan kain basah istirahatkan selama 3 jam.
- Ambil silicon mat tabur terigu, bagi bagi adonan sesuai dengan besar yang di inginkan beri wijen (sambil di tabur terigu jika lengket) tutup kembali dengan kain kering istirahatkan selama 30 menit. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil, bulatkan adonan atau bentuk kotak lalu goreng hingga matang.
Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung - Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena itu semua akan menambah kenikmatan pada saat. Odading atawa kuéh bantal nyaéta sabangsa roti anu asakna digoréng tur mibanda rasa amis wujudna aya anu lonyod aya ogé rada masagi kawas bantal dijieun tina adonan tarigu jeung gula, Kuéh odading biasana sok digédéngkeun jeung cakué atawa youtiao. Odading mangrupa kuéh jajanan anu kasohor tur loba anu mikaresep umumna urang Jawa Kulon utamana urang Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
