Odading Empuk. Merdeka.com - Odading merupakan salah satu kue khas Bandung yang saat ini tengah ramai diperbincangkan di media sosial. Bagi orang yang tinggal di Jawa Barat, tentu sudah tidak asing dengan. #odadingempuk #resepodading #masakanindonesia DON'T forget to SUBSCRIBE COMMENT,LIKE and SHARE, guys and DON'T forget to TURN ON THE BELL 🔔 to always get the. Berikut resep membuat odading empuk, lembut, dan antigagal seperti dikutip dari laman Cookpad.
Saking sukanya, saya pun belajar untuk membuatnya sendiri di rumah.
Tidak langsung sukses, beberapa kali mencoba, saya akhirnya mendapatkan cara agar kue odading bisa empuk dan mengembang sempurna.
Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling.
Lagi mencari inspirasi resep odading empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Merdeka.com - Odading merupakan salah satu kue khas Bandung yang saat ini tengah ramai diperbincangkan di media sosial. Bagi orang yang tinggal di Jawa Barat, tentu sudah tidak asing dengan. #odadingempuk #resepodading #masakanindonesia DON'T forget to SUBSCRIBE COMMENT,LIKE and SHARE, guys and DON'T forget to TURN ON THE BELL 🔔 to always get the. Berikut resep membuat odading empuk, lembut, dan antigagal seperti dikutip dari laman Cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odading Empuk menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading Empuk:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 275 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan Sejumput vanili bubuk.
- Sediakan Bahan B.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 110 gr air hangat.
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil (50-55 gr).
- Siapkan 1/2 sdt sp/tbm.
- Siapkan Bahan D.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Sediakan Topping : secukupnya wijen.
Kamu bisa membuat odading dengan kreasi atau varian sesuai selera. Cara memulai usaha kue odading; Usaha kue odading bisa dijalankan dengan langkah termudah. Untuk modal usaha yang harus dipersiapkan untuk membeli bahan baku maupun perlengkapan yang lain ini juga bisa disesuaikan. Usaha kue odading ini bisa dijalankan dalam skala rumahan sehingga tidak memerlukan modal yang besar.
Langkah-langkah membuat Odading Empuk:
- Pada sebuah wadah, campur bahan A. Aduk rata..
- Pada wadah lain, campurkan bahan B. Aduk sampai gula larut. Sisihkan sampai ragi berbuih..
- Pada mangkuk kecil, kocok lepas telur+sp/tbm. Sisihkan..
- Masukkan bahan C ke bahan A. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula. Disusul bahan B (masukkan bertahap) dan D. Aduk rata. Fermentasikan hingga 2x lipat..
- Gilas adonan berbentuk persegi dengan ketebalan 0.5-1 cm. Kemudian potong kotak sesuai selera..
- Olesi permukaannya menggunakan air, beri wijen (tekan2 wijen agar menempel baik). Istirahatkan 15 menit.
- Goreng di dalam minyak banyak menggunakan api sedang-kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
Resep Membuat Kue Odading Empuk Enak - Bandung memang memiliki banyak sekali kuliner makanannya, salah satunya adalah jenis kue basah yaitu odading. Odading merupakan salah satu kue jajanan tradisional yang memiliki tekstur empuk serta manis, tidak heran begitu banyak orang yang menyukai jenis kue basah ini. Cara Membuat Kue Odading Empuk Enak dan Simpel - Pasar tradisional selain tempat belanja, anda juga bisa menemukan berbagai macam makanan tradisional salah satunya seperti Kue Odading. Kue odading merupakan cemilan yang manis dan lembut sehingga cocok sekali anda nikmati dipagi hari bersama dengan segelas teh manis hangat di pagi hari sebelum beraktifitas. kue odading siap untuk dinikmati; Itulah pembahasan mengenai Resep Cara Membuat Odading manis empuk. Sajikan kue odading dengan secangkir kopi hangat dipagi hari yang sejuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
