Sup Kimlo. Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih dengan beragam isian sedap membuat menu ini populer sebagai menu.
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri.
Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang.
Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat.
Lagi mencari ide resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih dengan beragam isian sedap membuat menu ini populer sebagai menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kimlo menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kimlo:
- Gunakan 10 butir bakso sapi.
- Siapkan 2 buah wortel, iris tipis.
- Ambil 1 buah brokoli ukuran sedang, potong kecil.
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran sedang, potong kecil.
- Gunakan 1 ons jamur kuping (saya skip karena tidak punya).
- Gunakan 200 gr ayam (saya pakai aya filet).
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong kotak-kotak.
- Gunakan 1 bungkus kecil soun, rendam dengan air hangat.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Gunakan 1/2 butir biji pala.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml kaldu ayam.
- Gunakan air.
- Siapkan sejumput merica bubuk.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 lembar kembang tahu, potong kotak sesuai selera.
Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Pindang Salmon - Salmon in Spicy and Sour Soup. Sup Ikan dan Jamur Kuping - Fish and Wood Ear Mushroom Soup. Sup kimlo merupakan jenis sup yang diadaptasi dari kuliner China.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kimlo:
- Rebus ayam, biji pala, kayu manis dan kaldu tambah air..
- Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kedalam rebusan daging ayam..
- Masukkan semua sayuran. Ambil daging ayam lalu suwir-suwir, dan masukkan kembali. Tambahkan soun dan kembang tahu, beri garam dan merica. Koreksi rasa..
Sup berkuah bening ini sangat populer di Palembang juga di Jawa Tengah. Ini karena di masa lampau ke dua wilayah ini banyak. Bingung mencari menu masakan untuk hari ini? Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
