Thai Su/ Sup Keladi Ungu. Anak-anak nak balik sekolah dah tapi belum ada idea nak masak apa untuk makan tengahari ni? Cubalah resipi Sup Daging Thai ni. Malah rasanya juga sangat berbeza dengan sup yang kita biasa masak kerana ia tidak menggunakan sup bunjut dan rempah.
Sungguh tak sangka saya dapat mereka hidangan ini dengan profile rasa yang sama.
Hidangan ini sesuai dimakan bersama nasi putih, atau toasted garlic bread.
Kesedapan sup tulang memang tidak perlu dipertikaikan lagi.
Lagi mencari inspirasi resep thai su/ sup keladi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai su/ sup keladi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai su/ sup keladi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan thai su/ sup keladi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Anak-anak nak balik sekolah dah tapi belum ada idea nak masak apa untuk makan tengahari ni? Cubalah resipi Sup Daging Thai ni. Malah rasanya juga sangat berbeza dengan sup yang kita biasa masak kerana ia tidak menggunakan sup bunjut dan rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat thai su/ sup keladi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Thai Su/ Sup Keladi Ungu memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Thai Su/ Sup Keladi Ungu:
- Ambil Talas ungu.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm ebi d rendam air panas dan d tumbuk halus.
- Ambil 50 gr daging ayam cincang(bole d skip).
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Kaldu ayam.
Tidak hairanlah kedai makan siam tidak putus-putus dikunjungi orang untuk menikmati juadah popular dari negara Thailand ini. Mari kami kongsikan resepinya supaya anda boleh memasaknya untuk dihidangkan bersama keluarga dan rakan-rakan. Kredit resipi & gambar: Ahmad Shinoda Tag : bihun sup thai. Resepi Bihun Sup Utara Paling Simple.
Cara menyiapkan Thai Su/ Sup Keladi Ungu:
- Kupas talas, cuci bersih, potong kotak2 kecil atau d iris tipis2 gunanya biar cepet matang waktu d masak.
- Tumis bawang putih hingga harum masukan ebi halus suk lagi sampai wangi.
- Tambah kan daging ayam cincang aduk2 + kan talasnya dan tambahkan air agak banyak hingga menutupi talasnya masak dengan api kecil.
- Nanti talasnya akan hancur dengan sedirinya teksturnya kental agak lengket sedikit.
- Bumbui dengan kaldu jamur dan ayam masak hingga talas empuk dan hancur untuk kuahnya selera mau banyak ato sedikit.
- Angkat tuang k mangkok kasih tumisan baeang putih goreng dan tabur dengan ikan teri goreng garing. Sajikan.
Jika ada yang masih mencari idea untuk juadah rumah terbuka atau majlis keramaian, bolehlah dihidangkan bihun sup utara sebagai salah satu m. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga perang. Masukkan rempah sup termasuk sup bunjut, kacau sebentar. Masakkan daging sambil dikacau hingga air daging keluar. If you make Thai friends while on a trip or living in Thailand, eventually one of them will tell you "Su su" (or "Suu suu").
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai su/ sup keladi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
