Bobor Bayam. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.
Sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Bayam memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor Bayam:
- Sediakan 2 ikat Bayam, siangi.
- Gunakan 1 buah Jagung Muda.
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 buah Serei.
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Ambil 3 sdm Minyak.
- Ambil 800 ml Air.
- Sediakan 1 bungkus Santan Powder.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Kencur.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam:
- Siangi bayam, potong² jagung dan wortel sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu geprek lengkuas dan serai..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan air masak hingga mendidih.
- Masukkan sayuran dari mulai yang paling keras (jagung,wortel) masak hingga matang lalu masukkan santan dan juga bayam lalu tambahkan bumbu², aduk rata dan test rasa. Tunggu sampai air mendidih, angkat dan sajikan..
Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening. Berbeda dengan sayur bening, bobor menggunakan kuah dengan santan, yang menciptakan sensasi rasa. Sayur Bobor Ala Pedesaan Resep Sayur Bobor. Mendengarkan resep bobor bayam bahan bobor bayam cara membuat bobor bayam mudah. Bayam adalah sayuran yang mengandung serta dan gizi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
