Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang. Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Kue kareh-kareh adalah makanan ringan khas orang Minangkabau yang memiliki tekstur yang renyah.
Berita dan foto terbaru Kareh-kareh - Kareh-kareh, Cemilan Tradisional Pariaman, Begini Lho!
Kareh-kareh atau disebut juga kageh-kageh dalam bahasa Pariaman ialah makan tradisional asli Pariaman, Pro.
Indonesia memiliki banyak kuliner yang enak dan lezat salah satunya adalah aneka kue tradisional yang ada di berbagai daerah di Nuasantara.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Kue kareh-kareh adalah makanan ringan khas orang Minangkabau yang memiliki tekstur yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
- Gunakan 250 gram tepung beras.
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil Sejumput garam.
Aneka kue tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue basah tradisional, kue kering tradisional. Ranah minang memang terkenal dengan sejuta kuliner yang mampu memanjakan lidah. Selain masakan yang lezat, cemilan khas Sumatera Barat Sala lauak merupakan cemilan khas dari kota Pariaman, Sumatera barat. Cemilan berbentuk bulat ini terbuat ikan asin, jahe, kunyit, bawang merah.
Cara membuat Kue Kareh-kareh Cemilan Tradisional Khas Minang:
- Masak gula, garam dan air hingga mendidih, saring. Dinginkan.
- Setelah dingin aduk dengan tepung, masukkan sedikit demi sedikit. Aduk selama 10 menit biar nanti Kareh-kareh nya tidak terlalu keras..
- Seharusnya pakai cetakan batok kelapa yg ada lobangnya. Karena cetakan ada di kampung jadi saya pakai kaleng susu yang dibolongi dibawahnya dan beri tangkai. Lumuri cetakan dengan minyak goreng, masukkan ke cetakan dan goreng sambil diputar dan dipukul diatasnya..
- Lipat dua. Masak Pakai api kecil saja..
- Sajikan..
Contact Kue kareh kareh INANG on Messenger. Toko Allen Kedaung Pasaman barat ranah Minang. Ini adalah salah satu jajanan tradisional khas Minang. Asalnya dari Kabupaten Pasisir Selatan, Sumatra Barat. Tunggu sampai dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kareh-kareh cemilan tradisional khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
