Tumis Pindang Tongkol Pete. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya.
Karena dagingnya tebal, sedikit keras dan gurih, pindang tongkol paling enak dimasak dengan cabe dan petai.
Ditambah dengan cabe rawit merah utuh, rasanya dijamin pedas nendang dan gurih.
RESEP MASAKAN TUMIS PINDANG IKAN TONGKOL DAN PETAI.
Anda sedang mencari ide resep tumis pindang tongkol pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pindang tongkol pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pindang tongkol pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pindang tongkol pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pindang tongkol pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pindang Tongkol Pete memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pindang Tongkol Pete:
- Siapkan pindang tongkol ukuran sedang.
- Ambil pete (kupas, belah 2).
- Siapkan bawang merah (iris).
- Sediakan bawang putih (iris).
- Ambil cabe merah besar (iris).
- Sediakan cabe ijo besar (iris).
- Ambil cabe rawit.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Gunakan air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep masak tumis pindang tongkol yang merupakan salah satu masakan khas masyarakat sunda. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi.
Cara menyiapkan Tumis Pindang Tongkol Pete:
- Cuci bersih pindang tongkol, kemudian buang kepala dan durinya. Belah sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Sisihkan..
- Siapkan semua bahan bumbu iris..
- Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis semua bumbu dan pete hingga harum. Tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan pindang tongkol. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan air menyusut. Matikan api. Angkat..
- Sajikan hangat..
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan v. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dipotong hingga layu. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Pindang Tongkol Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
