Sate jamur. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang enak lainnya. Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate!
Cocok banget buat yang lagi diet atau lagi stop makan daging.
Siapkan jamur kancing yang telah dipotong menjadi beberapa bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate seperti sate ayam.
Campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, jeruk nipis, garam dan lada hitam.
Anda sedang mencari ide resep sate jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang enak lainnya. Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate jamur:
- Ambil jamur tiram.
- Sediakan cabai rawit.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil cabe merah.
- Ambil Kemiri (disangrai).
- Sediakan ketumbar.
- Siapkan garam.
- Ambil gula merah.
- Ambil kecap.
- Siapkan kacang tanah goreng.
Sate jamur merupakan salah satu menu makanan olahan jamur yang paling diminati para pecinta kuliner. Selain cita rasanya yang enak, sate jamur juga bebas kolesterol sehingga siapa saja bisa mengkonsumsi sate jamur dengan aman. Sate jamur tiram tidak hanya memiliki rasa yang enak tetapi juga sehat. Jamur tiram sangat cocok dinikmati bagi pengikut gaya hidup sehat.
Langkah-langkah membuat Sate jamur:
- Cuci jamur sampai bersih kemudian suwir2. Masak jamur ke air mendidih selama kurang lebih 10 menit..
- Goreng bawang putih,bawang merah, dan cabe merah sampai layu kemudian uleg dg kacang tanah, kemiri, ketumbar, gula merah dan garam. Setelah itu tuang kecap kedalam bumbu..
- Rendam jamur kedalam bumbu selama 20menit. Kemudian tusuk jamur dg tusukan sate..
- Bakar jamur diatas alat pemanggang/teflon/diatas tungku Bakaran sate.. karena jamur sudah direbus dan bumbu sudah matang jadi proses bakarnya tidak perlu lama sate jamur sudah matang...
- Jika sudah berubah warna kecoklatan, angkat jamur ke atas piring dan siram sisa bumbu diatas jamur. kemudian taburkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah diiris2. Selamat mencoba..
Ini cara membuat sate jamur tiram yang. Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Berikut ini Merdeka.com menampilkan berbagai variasi resep sate berbahan dasar jamur tiram. Suwir jamur menjadi beberapa bagian kecil menyerupai daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
