#22 Pempek Dos (Eggless).
Sedang mencari ide resep #22 pempek dos (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #22 pempek dos (eggless) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #22 pempek dos (eggless), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #22 pempek dos (eggless) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #22 pempek dos (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #22 Pempek Dos (Eggless) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #22 Pempek Dos (Eggless):
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya Air panas.
- Sediakan Isian.
- Siapkan potong Tahu.
- Ambil potong Sosis.
Cara menyiapkan #22 Pempek Dos (Eggless):
- Bahan biang : campur tepung terigu, dan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata tekstur agak lembek..
- Masukkan tepung sagu (sedikit demi sedikit) bersama garam, lada, kaldu jamur, dan bawang putih, uleni menggunakan tangan. Hingga adonan bisa dibentuk..
- Ambil secukupnya, bulat2kan terlebih dahulu lalu tekan bagian tengah tekan2 melingkar hingga membentuk cekungan beri isian (isian bebas).
- Tutup hingga benar2 rapat, lalu plintir2 seperti membuat pastel..
- Sambil menunggu adonan selesai semua,rebus air di panci. Jika sudah mendidih masukkan adonan, jika sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat tiriskan. Bisa dinikmati dengan digoreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #22 pempek dos (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
