Semur ayam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam:
- Ambil 5 potong paha ayam.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Cemplungan buat rebusan ayam.
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek).
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica butiran.
- Ambil sedikit Pala.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula putih.
- Ambil sedikit Gula merah.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Semur ayam:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2..
- Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan..
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
