Semur ayam sederhana. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Ayam apa saja bisa untuk di semur seperti ayam kampung atau ayam potong. Bahan yang digunakan adalah kecap dan rempah pilihan.
Ayam yang diolah dengan cara disemur memiliki rasa yang sedap dan tentunya lebih sehat daripada digoreng maupun dibakar.
Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat.
Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Ayam apa saja bisa untuk di semur seperti ayam kampung atau ayam potong. Bahan yang digunakan adalah kecap dan rempah pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam sederhana memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam sederhana:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan Sejempol kunyit.
- Sediakan 6 bh cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Gunakan Gula merah (di iris).
- Siapkan Kecap (secukupnya).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kamu juga bisa membuat semur ayam sendiri di rumah sebagai menu makan bareng keluarga. Membuat sendiri semur ayam selain hemat juga rasanya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Resep yang saya gunakan untuk semur Ayam ini sangat mudah dan sederhana.
Cara membuat Semur ayam sederhana:
- Siapkan ayam, potong potong. Cuci bersih, sisihkan baluri perasan jeruk nipis, diamkan 15 mnt..
- Sambil menunggu proses no 1 didihkan air sampai mendidih, lalu rebus aya sebentar kira2 10 mnt..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, jahe, kunyit, cabe merah, dan tomat..
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan ayam, aduk merata..
- Tambahkan air sampai ayam terendam.
- Masukan daun salam dan lengkuas, garam, kaldu dan gula merah juga kecap, aduk merata..
- Tunggu bumbu melebur, air agak mendidih, koreksi rasa..
- Masak ayam sampai air menyusut dan tersisa sedikit, lalu angkat dan sajikan..
Masak ayam sampai bumbu semur meresap pada daging. Saat kuah tinggal sedikit dan ayam Ternyata, gampang dan sederhana banget, ya! Baca Juga: Resep Membuat Semur Kecap Telur ala. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Kalau normalnya semur ayam di buat dengan bumbu dan cara pengolahan yang harus sempurna, namun kalian juga bisa membuat semur ayam versi mudah atau sederhana yang rasanya tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
