Ayam Semur Pedas Manis. Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia.
Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Sedang mencari ide resep ayam semur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam semur pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Sediakan 1 bh dada ayam fillet.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 5 bh kemiri.
- Siapkan 2 bh sereh geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 sdm saos belibis.
- Ambil 3 bh cabe merah besar.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil Secukupnya kecap.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Lada.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Royco.
- Siapkan Totole.
Masukkanlah daun salam bersama dengan daun jeruk, lengkuas serta jahenya. Aduk semua bahan tersebut hingga rata & masaklah hingga bumbu tampak meresap. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Cara membuat Ayam Semur Pedas Manis:
- Bersihkan ayam...lalu potong-potong...marinasi ayam dengan garam jeruk nipis lalu diamkan selama 1 jam minimal..sisihkan.
- Goreng sebentar ayam di minyak panas..sisihkan.
- Blender atau ulek bamer baput lada kemiri jahe cabe((sereh dan lengkuas di geprek))..lalu tumis hingga benar benar matang.
- Setelah bumbu matang...tuang air secukupnya...masukan kecap.. saos belibis..daun jeruk..daun pandan dan gula merah aduk rata lalu masukkan ayam...tunggu sampai air nya asat.
- Lalu tambahkan garam.. royco.. totole..koreksi rasa...lalu taburi bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
