Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara.
Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri.
Sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka/sagu/kanji.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, haluskan bawang putih, rajang halus daun bawang.
- Masukkan bawang putih ke dalam air mendidih, garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan mangkuk masukkan tepung daun bawang tuang air uleni dengan alat karena panas.
- Baluri tangan dengan tepung selalu jika mau membentuk. Bentuk hingga adonan habis.
- Siapkan penggorengan (aku menggunakan rice cooker) panaskan kecilkan api jika mulai menggoreng masukkan cireng masak hingga matang sajikan.
- Cireng dengan sambal rujak.
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
