Semur Ayam Telur Puyuh. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Namun, kira-kira mana yang paling sehat dan bergizi, telur ayam atau telur puyuh, ya?
Sup ayam telur puyuh siap sajikan.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Namun, kira-kira mana yang paling sehat dan bergizi, telur ayam atau telur puyuh, ya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Telur Puyuh memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap).
- Sediakan 1 bh kentang uk.sedang potong dadu.
- Ambil 10 butir telur puyuh.
- Gunakan 2 ruas kayu manis.
- Sediakan 1 bh gula jawa.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Semur Jamur Telur Puyuh yang praktis ini sangat nikmat dinikmati dengan nasi panas dan taburan bawang goreng. Rasa semur telur yang khas Sajian praktis ini juga bisa jadi andalan menu sehari-hari terutama untuk menu bekal anak-anak. Telur puyuh dapat diganti dengan telur ayam rebus.
Cara menyiapkan Semur Ayam Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus & kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata & diamkan sebentar hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, beri kecap, masukkan kentang, telur puyuh, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Sup telur puyuh ayam sudah selesai dibuat. Sajian sup ini bisa anda buat untuk makan siang atau makan malam sesuai selera. Jika semua bahan sudah siap, anda bisa langsung membuat semur telur puyuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
